Канелата определено помага при проблеми с теглото заради многобройните си полезни свойства. Тя не само изгаря излишните мазнини, но и предотвратява по-нататъшното им натрупване. Увеличава топлината на тялото, като по този начин ускорява метаболизма.
Намалява нивото на лошият холестерол, регулира нивата на кръвната захар и повишава действието на инсулина. По този начин контролира както диабета, така и телесното тегло. Богата е на полифеноли, което подпомага загубата на излишно тегло. Ефективна е и при загуба на мазнини в корема.
Канелата съдържа съединение, наречено минерален хром, което помага за контролиране на апетита чрез стабилизиране на нивата на кръвната глюкоза. Друго важно съединение, което тя съдържа, наречено хидроксицинамалдехид, пък действа срещу възпаления в тялото и намалява нивото на мазнините в кръвта.
Канелата потиска апетита и ви кара да се чувствате сити. Съдържа мощни антибактериални свойства, които помагат за изчистване на лошите бактерии в стомаха за лесно храносмилане и оттам отслабване. И не на последно място именно канелата съдържа много важни основни витамини, минерали, фибри, желязо, калций и др., което спомага за засилване на метаболизма, повишава системата на имунитет и подобрява паметта.
Как да приемате канела
Редовната й консумация ще ви даде най-добри резултати що се отнася до отслабване.
Може да консумирате канела по следните начини:
Канела с вода
Ако не знаете, как да използвате канелените пръчици за отслабване, ето една ефективна рецепта за вас:
- Вземете 2 чаени лъжички смляна канела, което е 2 канелени пръчици, и ги добавете към чаша вода.
- Оставете я да заври, после я охладете.
- Изцедете и пийте.
Най-доброто време за пиене на този чай е рано сутрин на празен стомах, преди закуска, което ще ускори метаболизма ви.
Поръсете я върху храната си
Този метод се използва от хора, които не обичат да пият канела на чай.
- Вземете 2 чаени лъжички канела на прах и я поръсете върху храната си. Това може да е нарязана ябълка, ябълков сок, нарязан банан или просто я сложете в овесената си каша.
- За най-добри резултати я използвайте сутрин и вечер, преди да си легнете.
- Поръсете я върху пълнозърнестна препечена филийка, върху сладки картофи с кленова захар или сироп или върху нарязани плодове.
Смесете канелата със сокове и други храни
- Добавете 1-2 чаени лъжички канела на прах към чаша топло мляко, горещ шоколад, капучино или лимонова вода. Разбъркайте добре и пийте.
- Може да я комбинирате с други естествени храни като мед, джинджифил, лимонов сок и други.
- Можете да добавите канела и към пюре от пресни плодове или сокове.
Мед и канела
- Сварете чаша вода и добавете една чаена лъжичка канела на прах.
- Разбъркайте добре и варете за още няколко минути.
- Оставете напитката да изстине и след това я прецедете.
- Сега добавете една супена лъжица мед, разбъркайте добре и пийте.
Канела с ябълка и вода
- Вземете 1/2 литър филтрирана вода, 2 ябълки и една чаена лъжичка канела.
- Обелете и нарежете ябълките на тънки филийки.
- Сложете ги в голяма купа с вода.
- Добавете към тях и една чаена лъжичка канела.
- Разбъркайте добре.
- Охладете в хладилника.
- Насладете се.
За допълнителен вкус може да добавите малини или лимон
Канела с банан, овес и бадемово мляко
- Вземете 1 банан, 1 чаена лъжичка канела на прах, 1/4 чаша суров овес, 1/2 чаша бадемово мляко, 1 чаша пълномаслено кисело мляко, 1 или 2 чаени лъжички кафява захар на вкус
- Смелете на пюре всички горепосочени съставки (с изключение на канелата на прах).
- После гарнирайте с нея. Тя придава естествена сладост.
- За допълнителна полза може да добавите и лъжица алое вера.
Диета с канела за отслабване
От Американското министерство на земеделието (USDA) заявяват, че консумирането на половин до 2 чаени лъжички канела на прах с храна всеки ден ще засили метаболизма ви 20 пъти и ще направи мастните клетки по податливи на разлагане.
Препечена филийка с канела за закуска
- Сложете 2 филийки хляб в тостер.
- Вземете 1 или 2 банана по желание и ги намачкайте.
- Добавете 1/2 чаена лъжичка канела на прах.
- Разбъркайте добре.
- Намажете сместта като масло върху препечения хляб и му се насладете.
Супа от сладък картоф за обяд
- Нарязвате на ситно лук и няколко скилидки чесън.
- Запържете ги в олио за няколко минути.
- Добавете 1/2 чаена лъжичка канела, сладките картофи, щипка лют червен пипер и джинджифил на прах.
- Гответе за около 3 – 5 минути.
- Добавете 100 мл кокосово мляко и 100 мл пилешки бульон.
- Варете за още 6 – 8 минути.
- Прехвърлете в блендер и направете сместта на хомогенна маса.
Сладка пикантна киноа за десерт
- Сложете 1 супена лъжица канела, 75 гр киноа и 150 мл вода в тиган.
- Варете за около 15 минути.
- Разбъркайте добре и добавете 110 мл кокосова вода. Оставете да ври за още 10 минути.
- Добавете 1/2 чаена лъжичка мед, шепа нарязани ядки, плодове, ябълки и разбъркайте още веднъж много добре.
- Гответе всичко за още 10 минути и отстранете от огъня.
- Оставете да изстине и се насладете.
Съвети
Ето няколко прости съвета за най-добро използване на канелата:
- Консумирането на 1/2 чаена лъжичка канела на прах ежедневно доказано понижава нивата на холестерола в организма. Може да увеличите количеството й до 2 чаени лъжички на ден, но само ако не сте алергични към нея.
- Има три вида канела: касия, индонезийска канела и Цейлон. Касия е по-добра от останалите, но това не означава, че другите няма да свършат работа.
- Никога не забравяйте, че спазването на здравословна балансирана диета и редовни упражнения са не по-малко важни за отслабване и поддържане на добро здраве.
- Добре е да се знае, че канелата помага за предотвратяване на много здравословни неразположения като артрит, зъбобол, сърдечни заболявания, диария, инфекции на пикочния мехур, главоболие, мигрена, грип и обикновена настинка. Тя подобрява процеса на храносмилане, действа успешно против лош дъх, решава проблеми с косата, засилва паметта и подобрява познавателните способности.
Независимо дали целта ви е да намалите ненужното си тегло или просто да поддържате тялото си в добро състояние, канелата определено ще ви помогне. Но има и още нещо – тя е способна да унищожава лошите бактерии и вируси в организма ви, което наистина я прави ваш приятел за цял живот.