Билковите чайове са ефикасен начин за пречистване на организма от вредните токсични съединения. Учените казват, че токсините и свободните радикали са основните врагове на здравето и красотата. Токсините навлизат в тялото отвън и го тровят, нарушавайки утвърдените схеми на органи и системи.
В резултат на това цветът на кожата се влошава, наднорменото тегло започва да се натрупва, появява се целулит, косата и ноктите стават чупливи. Затова е добре периодично да използваме чайове за детокс на организма.
Как действат детокс чайовете?
Чаша правилен чай понякога наистина може да направи чудеса. Чаят не само укрепва имунната система и затопля в студа, но също така помага за подобряване на храносмилането и има мощно антибактериално свойство.
Елиминирането на токсините от тялото влияе върху цялостното здравословно състояние и обръща признаците на стареене. Не е ли това всъщност, което очакваме от съвременните програми за детоксикация?
Човешката храносмилателна система е жива станция за обработка на хранителни вещества. Но с тях токсините навлизат в организма. Детоксът помага на тялото да се отърве от тях. Всичко, което идва с храната, се разгражда на съставните си части в стомаха и червата.
Частично веществата се абсорбират, а останалите напускат червата по естествен път. Всичко, което е усвоено, се доставя в черния дроб за да се осъществи дълбока обработка, неутрализация и извеждане от тялото. Водоразтворимите вещества преминават през бъбреците.
Хората увеличават натоварването на органите, когато водят нездравословен начин на живот, а следните фактори допринасят за образуването на шлака:
- лоши навици – пиене на алкохол, тютюнопушене
- нездравословно хранене – голямо количество животински мазнини, захар и сол, липса на фибри, витамини
- заседнал начин на живот
- неблагоприятна екологична ситуация
- недостатъчно приемане на течности
- хроничен стрес
Детокс програмите се справят с всички последствия от нездравословния начин на живот наведнъж. Те спомагат за пречистването на червата от патогенни микроорганизми и токсини. След прочистване се появява усещане за лекота, проблемите с храносмилането и кожните проблеми изчезват, имунитетът се подобрява.
Детокс чайовете са универсални и безопасни, но някои хора със здравословни проблеми все пак трябва да се отнасят с повишено внимание към ефектите на съставките и е добре да се консултират с лекар.
Един от важните моменти в програмите на петзвездната клиника за ефективно отслабване, антистрес и детокс ЛъкиФит в Банско е приемът на билкови чайове с акцент върху пречистването на цялото тяло или на максимум три системи или органа.
Тези напитки съдържат толкова много полезни компоненти, че заслужават да ги прилагате и в домашни условия. Основното е да изберете чай по ваш вкус, защото всяка съставка в него ще донесе безспорни ползи за здравето ви.
Кои билкови чайове са най-полезни и ефективни?
Чай от ройбос
На африканс думата ройбос буквално означава „червен храст“. Това е малък храст от семейство Бобови. Дори и никога да не сте опитвали ройбос, сигурно сте чували за него от познати или сте виждали в магазините бурканчета с чай, лесно разпознаваем по червения цвят в магазините за чай.
А ако го пробвате, едва ли бихте забравили богатия му сладникав аромат с дървесен послевкус. Но ройбос е интересен не само с вкуса си, а и с полезните си свойства.
Нека започнем с това, че ройбос няма противопоказания (с изключение на много редки случаи на индивидуална непоносимост). За разлика от кафето и черния чай може да се пие от деца, бременни жени, хора с отслабен организъм.
Още повече, че въпреки очевидния ободряващ ефект, ройбос може да се пие дори през нощта, защото в него няма кофеин. Тонизиращият ефект се дължи на етеричните масла в напитката.
Съдържа също желязо, магнезий, флуор, калий, натрий, манган и голямо количество витамин С. Ройбосът е известен с високата си концентрация на флавоноиди – антиоксиданти, отговорни за синтеза на биологично активни вещества и забавяне на процеса на стареене.
Ето и някои други ползи от ройбос:
- подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система и има благоприятен ефект върху кръвното налягане благодарение на антиоксиданта аспалатин.
- аспалатинът помага и в борбата срещу диабет тип 2: контролира нивата на кръвната захар и намалява инсулиновата резистентност.
- съдържа антиоксидантите кверцетин и лутеолин, които имат спазмолитични, противовъзпалителни и диуретични свойства.
Ройбосът може да се залее с вряла вода и просто да се вари няколко минути. Като цяло е доста лесен за използване и не изисква никакви ритуали и специални прибори: обикновен чайник, френска преса или дори само обикновена чаша са достатъчни. Добре е съдовете да са стъклени или керамични, а не метални.
Интересен факт е, че ройбос расте само на едно място – в долината Cederberg близо до Кейптаун. Приятният червен цвят на чая идва от варенето на ферментирал ройбос. Отварата от пресни листа има жълтозелен тревист нюанс.
Чай от куркума и джинджифил
Джинджифилът и куркумата са доказано полезни за здравето, а комбинацията им усилва ефекта от въздействието им поотделно. Джинджифилът придава пикантна нотка, а куркумата носи топлина и богат аромат.
През последните години джинджифилът става все по-популярен и се препоръчва, като общоукрепващо средство. Коренът съдържа голямо количество антиоксиданти, които помагат за подобряване на метаболитните процеси.
Джинджифиловата напитка подобрява функционирането на стомаха, позволявайки му да усвоява по-добре храната. Чаят от джинджифил действа като метла, изминавайки всички вредни съединения от тялото.
От своя страна куркумата е известна със своите противовъзпалителни, антиоксидантни и антивирусни свойства. В продължение на хиляди години лечебните свойства на чая от куркума са се използвали в индийската наука за здраве и дълголетие Аюрведа.
Куркумата има противовъзпалителни свойства, които се дължат на активната съставка куркумин. Препоръчва се при проблеми с черния дроб и белодробни заболявания. Куркумата е отличен лек при настинки и грип, тъй като има и антивирусни и антимикробни свойства.
Съдържанието на антиоксиданти в чая от куркума и джинджифил го прави идеален за детоксикация и стимулиране на имунната система.
А ето и как да го приготвите: Отрежете две филийки пресен джинджифил и ги сложете в съд с 500 мл. вода заедно с две лъжички куркума. По желание можете да добавите и резен лимон. Оставете да къкри около 10 минути, след това филтрирайте и можете да го пиете.
Чай от хризантема
Чаят от хризантема е по-малко познат у нас, но в древната източна медицина се ползва от векове. Той има приятен аромат, а въздействието му създава чувство за хармония и пълен релакс. Редовното пиене на детокс чай от хризантеми действа тонизиращо и възстановява жизнените сили.
Цветовете на хризантемите подобряват работата на дихателните пътища и белите дробове и стимулират храносмилането. Те се използват при високо кръвно налягане за облекчаване на свързаните с него симптоми – главоболие и замаяност. Чаят от хризантеми се смята за едно от най-мощните средства в борбата с вредния холестерол.
През лятото той се ползва като приятна напитка за охлаждане и утоляване на жаждата. Когато се приема като трапезен чай 8-10 цветчета се заливат с гореща вода и се оставят да се запарят 5-10 минути. По желание чаят от хризантеми може да се комбинира със зелен чай.
Комбуча
Смята се, че комбуча произхожда от Китай, където напитката е традиционна от векове.
Всъщност, под името комбуча се разбират две неща. Така наричат ферментиралата „жива” напитка, която напомня малко вида и вкуса на ябълков сайдер.
От друга страна, това е вид чаена гъба, която представлява симбиотична колония от бактерии и дрожди, които извършват естествен процес на ферментация. Затова тя е известна още и като SCOBY, което произлиза от Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast.
Комбуча се получава чрез естествена ферментация на подсладен зелен или черен чай. По време на този процес дрождите консумират почти цялото количество захар, която се превръща в органични киселини и въглероден диоксид.
Ползите от комбуча са много и затова тази напитка намира все повече последователи. Комбуча съдържа голямо количество антиоксиданти, които детоксикират черния дроб и по този начин се грижат за оптималното му функциониране.
Съдържащите се в комбуча пробиотици и антиоксиданти редуцират възпалителните процеси в тялото и регулират гъбичните инфекции, като пречат на вредните микроорганизми да увеличават колониите си.
Сега комбуча се приготвя домашно в световен мащаб, а също така се бутилира и продава в търговската мрежа.
Чай от лайка
Лайката е най-популярният фитокомпонент от всяка домашна аптека. Този чай е не само превантивна, но и лечебна мярка. С негова помощ можете да решите голям брой здравословни проблеми.
Доказано е, че лайката има изразени детоксикиращи свойства, защото е способна да неутрализира действието на свободните радикали. Освен това чаят от лайка има леко обезболяващо действие и подобрява функционирането на храносмилателния тракт.
Домашно приготвената напитка спомага за справяне с вируси, настинки и възпаления. Лайката се използва при проблеми с черния дроб и жлъчката. Лечебните свойства на лайката се използват за успокояващ ефект върху нервната система, при стрес и неврози.
Чаят от лайка е незаменим след обилни трапези и дълги празници, придружени от преяждане, прекомерно мазни храни и алкохол. При главоболие, причинено от внезапна промяна на времето и промени в кръвното налягане, чаша чай от лайка бързо ще облекчи състоянието ви.
За укрепване на имунната система след продължително боледуване или при сезонни на настинки са достатъчни 1-2 чаши чай на ден в продължение на две седмици. Растителните феноли, съдържащи се в лайката, ще направят организма устойчив на вируси и бактерии.
Снимки: pixabay.com
