ВИД ХРАНА ЗА ДЕТОКС – ПО ИЗБОР

Знаете, че пречистването на организма е важно, но смятате, че не можете да издържите 3 или 5 дни само на чай, плодове и вода. И поради тази причина всеки път се отказвате от детоксикацията, обещавайки си, че следващият път ще проявите повече воля и ще опитате.

Ако само това е притеснението ви, сега ще ви зарадваме като ви кажем, че можете да детоксикирате организма си и без да се налага да гладувате. Достатъчно е само да промените начина си на хранене и да включите храни, които са естествени детоксикатори като…

Грейпфрут

Ако преди всяко хранене си хапвате по половин грейпфрут ще намалите обиколката на талията си с няколко сантиметра. Учените приписват мощните отслабващи ефекти на грейпфрута на фитохимикалите, които се съдържат в него.

Според едно японско проучване пък, аромата на грейпфрут има способността да активизира калорийно изгарящите мастни клетки, подобрявайки разграждането на мазнините и притъпявайки апетита.

Цвекло

Известно като средство за пречистване на кръвта, цвеклото произвежда азотна киселина, което помага за увеличаването на кръвния поток в организма. Консумирането на салата или сок от цвекло ще осигури на организма ви витамин Е, каротин, фенолни киселини и антиоксидантни, които помагат за възстановяването и регенерацията на клетките в черния дроб.

Ако не обичате да консумирате салата само от цвекло, можете да го комбинирате с лимонов сок, ябълки, целина и няколко клонки пресен кориандър и ще имате вкусна, засищаща и едновременно с това детоксикираща салатка, която можете да си хапвате винаги, когато огладнеете.

Киви

Най-вероятно сте чували, че за да нямате проблеми с червата трябва да консумирате храни с повече фибри, но едва ли някой ви е казвал, че кивито е едно много мощно средство за пречистване и нормализиране работата на стомашно – чревния тракт.

Ако имате лениви черва или страдате от хроничен запек, включете кивито в дневното си меню и скоро няма да имате проблеми. Ако не обичате да хапвате само киви, можете да го добавите към купата си с овесени ядки и ще имате чудесна сутрешна закуска.

Артишок

Този вид храна за детокс подобрява работата на жлъчката, съдържа високи стойности на витамин К и С и осигурява на организма много полезни влакна. Освен това артишокът е с много малко калории, богат е на антиоксиданти, а това означава, че има не само детоксикиращи свойства, но и редовната му консумация ще намали теглото ви.

Най-бързо и лесно можете да приготвите артишок, като го запечете на скарата. Консумирайте го цял, като го потапяте в смес от лимонов сок и зехтин.

Ананас

Ананасите имат не само повече витамин С от портокалите, но и съдържат храносмилателния ензим бромелаин, който помага за пречистването на дебелото черво и подпомага храносмилането. Изследванията върху свойствата на ананаса са установили също така, че този вид храна за детокс спомага за намаляването на болките в ставите и намалява храносмилателните разстройства.

Нарежете на филийки пресен ананас и го запечете леко на скара и ще имате много приятен, лек и пречистващ организма десерт.

Дива сьомга

Богата на омега 3 киселини, сьомгата подобрява еластичността на артериите и увеличава кръвния поток и премахва натрупаните шлаки.

Консумирайте дивата сьомга печена на скара с прясна салата или със зеленчуци, приготвени на пара.

Водорасли

Една от най-хранителните, полезни и подпомагащите детоксикацията храни, които можете да си хапвате редовно са водораслите. Тази морска храна е богата на антиоксиданти и фитохимикали като полифеноли и фукоксантин.

Водорасли като dulse, wakame, nori и kombu са древен източник на храна за народите, живеещи край морето, а в китайската медицина се използват за лечение на почти всичко – от инфекции на пикочните пътища до тумори.

Хранителните вещества, които се съдържат във водораслите помагат за детоксикацията на кръвта и бъбреците, а диуретичните свойства, които притежават помагат за изхвърлянето на излишната вода от организма.

За детокс използвайте водорасли като dulse, wakame, nori и kombu, но избягвайте хиджики, тъй като е възможно да има високи нива на арсен и живак.

Лимони

Лимоните са много полезни, но за детокс ще трябва да си направите лимонова вода, която да пиете всяка сутрин, още щом станете от сън. Консумацията на лимонова вода ще ви осигури допълнително витамин С, калий, мед, магнезий и ще помогне на организма ви да абсорбира по-добре хранителните вещества от храната, която приемате.

Освен това лимоновата вода стимулира работата на черния дроб, спомага за извличането на токсините от организма и действа като диуретик, което пък помага за намаляване на теглото.

Бадеми

Мастните депозити, които се натрупват около черния дроб, ако сте прекалили с храната покрай празниците ви излагат на повишен риск от появата на редица заболявания в това число и рак.

Консумирайте по няколко бадема всеки ден и ще спите спокойно, че не само сте се справили с натрупаните мазни депа, но и няма да позволите да се натрупат отново.

Чай Matcha

Наред с многото си ползи за здравето, чая Matcha е известен и като мощен анти – канцероген и ефективно средство за намаляване на теглото. В листата на Matcha се съдържа веществото Epigallocatechin (EGCG), което има способността да трансформира мазнините в енергия чрез процес, наречен термогенеза. Тази термогенеза помага да намалите теглото си, нещо, което смятаме е допълнителен бонус към детоксикиращият ефект на този продукт.

Пречистващите си свойства Matcha дължи на високото си съдържание на хлорофил, който помага на организма да се пречисти, извличайки токсините от черния дроб.

Можете да пиете чай Matcha до три пъти на ден и както го обичате – топъл (с резен лимон) или студен (с много лед и стрък прясна мента).

Куркума

Ако има такова нещо като магическо растение, то това със сигурност би била куркумата. Използвана от дълбока древност до днес в аюрведичната и китайската медицина за лечение на редица заболявания включително чернодробни и храносмилателни нарушения, куркумата помага за детоксикацията на черния дроб чрез увеличаване работата на жлъчката. Черният дроб „използва” жлъчката, за да премахне токсините и да преработи мазнините.

В куркумата се съдържа вещество, наречено куркумин, което е мощен противовъзпалителен и антибактериален агент. Според проведени наскоро клинични проучвания, куркуминът може да помогне при редица заболявания като Алцхаймер, сърдечно – съдови заболявания, диабет, отравяне с тежки метали, чернодробни заболявания и други.

Тъй като куркумата е подправка, лесно можете да я добавите към някое от ястията, които приготвяте и така да си осигурите дневната доза от тази лечебна и детоксикираща билка.