ДИЕТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ СПОРЕД КРЪВНАТА ГРУПА

Човек, който иска да отслабне, може да се обърка сред разнообразието от диети и да се чуди кое в действителност работи. Почти всеки от нас е чувал за диетата според кръвната група. Тя стана хит преди години и предизвика доста спорове. Някои я считат за ефективна, други смятат, че е напълно безполезна.

Какво представлява?

Човекът, който измисля този тип диета е Питър Д’Адамо, който е лекар-натуропат и автор на книгата “Правилният начин на живот за вашата кръвна група”. Той твърди, че химическите вещества в храните, които консумираме реагират с нашата кръвна група и следването на една и съща диета не дава резултати при всеки, именно поради различните кръвни групи.

Натуропатът счита, че начинът, по който са се хранели предците ни, носи здравословни ползи и спомага за по-доброто храносмилане. Когато човек спазва диета според кръвната група, той се предпазва по-ефикасно от болестите, подобрява функцията на храносмилателната си система и като цяло има повече енергия. Това се дължи на факта, че всяка група има свои антиген, който реагира негативно на някои храни и предизвиква болести.

Кръвните групи не са възникнали едновременно в течение на еволюцията на човека, тъй като в различните точки на планетата хората са се разивали в различни темпове, добивали са храната си по различен начин и съответно са имали различно меню. Някои са ловували и са ядяли предимно месо, а други са се научили как да обработват земята и как да отглеждат животни.

Видове кръвни групи

Как се определят видовете диети според кръвната група?

Ако желаете да спазвате диетата, трябва да научите точната си кръвна група, ако не я знаете и да консумирате храните, които се препоръчват за вашата кръвна група.

Нулева кръвна група

Предците на хората от нулева кръвна група са били ловци и са се хранели основно с животински меса, риба и животински продукти. Те могат добре да метаболизират холестерола, съдържащ се в животинските продукти. Храненето при тази група включва високо-протеинова храна като се намаляват мазнините, въглехидратите и захарите, включително и тези, които се съдържат в плодовете и зърнените продукти. Препоръчва се умерена консумация на пълномаслени млечни продукти, както и бобови и зърнени храни.

Препоръчва се  косумацията на говеждо, телешко, агнешко, овнешко, биволско, еленско месо и също така кайма и яйца. Забранени са шунка, свинско, гъше месо, бекон.  От рибата са полезни херинга, скумрия и треска, като не са позволени пушена сьомга, баракуда, октопод, черен хайвер, скариди и раци. Продукти като масло, моцарела, козе сирене, сирене фета, и соеви продукти като соево мляко и сирене се считат за нетутрални.

По време на спазването на тази диета се препоръчва приема на хранителни добавки и по-специално такива, подпомагащи храносмилането  От плодовете не са позволени портокали, мандарини, боровинки, ягоди, пъпеш и авокадо.  Могат да се ядат сливи и смокини. Позволени са зехтинът и ленено масло, но трябва да изключите от менюто царевичното , слънчогледовото олио, и също така фъстъченото масло.  От ядките са позволени тиквените семки и орехите, като се забраняват фъстъци, кашу и бразилски орех. От бобовите култури полезни са грахът и шареният боб. Забраняват се леща и черен боб. Сосовете не са препоръчителни, особено кетчуп и майонеза.

Неутрални храни за този тип са ечемикът, елдата, ръжта, просото и оризът. Вредни са царевица, трици, овес, пшеница, глутен и всички продукти от брашно. От зеленолистните зеленчуци се препоръчват спанак, броколи, червени чушки, пащърнак, ряпа. За сметка на това не трябва да посягате към картофи, гъби, черни маслини, царевица, патладжани и всякакви видове зеле. Лукът и чесънът също са много полезни.

От напитките се забраняват кафето, черният чай, силните спиртни алкохоли и портокалов сок. Полезни са газираната вода и чаят. Неутрални са  бира, червено и бяло сухо вино. От спортовете се препоръчват бягане, джогинг и каране на колело.

Кръвна група А

Според  Д’Адамо хората с тази кръвна група по-добре усвояват въгрехидратите, но им е трудно да разградят животинския протеин и мазнини. Счита се, че предците им са били култиватори и земеделци. При този тип кръвна група, диетата не ключва месо и млечни продукти, а се набляга на зеленчуците и плодовете, пълнозърнестите, бобовите и безглутеновите пълнозърнести храни.

Препоръчва се да се избира органично производство, поради факта, че според Питър Д’Адамо хората с такава кръвна група имат слаба имунна система и чувствителност към пестициди. Позволени са зехтин, кокосово масло и други растителни масла от ядки и семена.  Кофеина е препоръчително да се избягва, като се набляга на обилно количество от вода билкови чайове. Трябва да се избягват храни като бяло брашно, лен и ръж и да се приемат добавки като калций, желязо, витамин А и Е. От спортовете се препоръчват йога, тай-чи и ходене.

Кръвна група Б

Предците на хората с кръвна група Б са били номади и са прекосявали големи площи земи и това е направило организма им толерантен към богато разнообразие от храни. Най-подходяща диета за кръвен тип Б е такава, която е балансирана и включва различни макронутриенти. Диетата за този кръвен тип наподобява палео диетата и включва различни меса, зеленолистни зеленчуци и плодове (банани, грозде, сливи, ананас). Подходящи са зехтин и ленено семе, зърнени продукти като овес, просо, ориз.

При този тип кръвна група трябва да се избягват фъстъци,  царевица, леща, елда, сусам, домати. Пилешкото е добре да се замени с други видове месо (пуешко, агнешко),  яйца и нискомаслени млечни продукти, ако не предизвикват лошо храносмилане. От напитките се препоръчва зелен чай, пресен плодов сок и вода. За физическа активност се препоръчват енергизиращи спортове като бягане, каране на колело, джогинг.

Кръвна група АБ (смесена)

За хората с този тип кръвна  група се счита, организмът им усвоява по-лесно различни храни, които съдържат едновременно протеин и мазнини. За този тип се счита, че е резултат от смесване на кръвните типове, отколкото вследствие на еволюция и околна среда. Поради тази причина той комбинира особеностите на тип А и тип Б.

Диетата за АБ тип включва риба, месо, млечни продукти, зърнени и бобови растения, както и разнообразие от зеленчуци и плодове, което я прави богата на фибри. Включва зеленолистни растения, праскови, череши, сливи, грозде, киви, лимони, ананас. Не се препоръчва прекомерната консумация на червени меса, зърнени храни, семена, което пречи на храносмилането.  Препоръчва се да се яде разнообразие от риба, което да компенсира липсата на месо. Препоръчваните храни за тази кръвна група са тофу млечни продукти, морски дарове, зеленолистни зеленчуци,

Натуропатът твърди, че хората с подобна кръвна група имат слаба стомашна киселина и трябва да избягват алкохол, напитки с кофеин, пушени или консервирани меса. Може да се пият кафе, зелен чай и вода.  Трябва да се избягва алкохол, оцет, царевица, фасул. От спортовете могат да се правят както бавни и релаксиращи, така и по-интензивни.

Кръвна група и отслабване – каква е зависимостта?

Тази диета също има своите противници и привърженици и се водят доста спорове дали e ефективна. Някои специалисти като медици и антрополози твърдят, че диетата е напълно безполезна. Все още не е доказано, че делението на кръвта на групи е взаимосвързано с типа на храненето.

Въпреки че, има хора, които отчитат добри резултати, диетата не се препоръчва за по-дълъг период. Следвана по-продължително време, диетата може да предизвика в организма недостиг на  ценни хранителни вещества. Липсата на млечни продукти намалява приема на калций, което води до остеопороза, а малкото месо лишава организма от желязо и редица ценни нутриенти, което води до анемия.

Ако все пак искате да изпробвате диетата и ви е за първи път, не е препоръчително да я следвате дълго, 1 седмица или по-малко или да се използва за изграждането на един по-здравословен хранителен режим. Все пак да не забравим, че само по себе си спазването на временна диета може и да ни донесе положителни резултати, но ако след нея се върнем към предишния си нездравословен начин на живот, ще загубим резултатите.  Само включването на здравословни навици в ежедневието ни, правилната диета и редовната физическа дейност  може да ни гарантира хубава фигура.