Периодичното постене – нова мания или ефективен метод за отслабване?
Вероятно вече сте чували или чели нещо за т.нар. периодично постене (intermittent fasting). Този термин и идеята, която стои зад него, наистина „изскочи“ в медиите и в научните среди в сферата на здравословното хранене и отслабване напоследък. Но дали това не е поредната „мания“? Нека разгледаме принципите, които стоят в основата на този тип хранене, и дали той има подкрепа в науката и традицията.Повече →